Osterbuffet am 20. & 21. April 2025
Osterbuffet 2025 - im Gasthaus zum Dörenberg
Ostern steht vor der Tür! Feiern Sie dieses besondere Fest mit einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis in unserem Gasthaus zum Dörenberg.
Freuen Sie sich auf ein Osterbuffet voller raffinierter Köstlichkeiten und heimischer Spezialitäten am 20. & 21. April 2025.
Ob mit Familie oder Freunden – bei uns wird Ostern zum Genuss-Highlight!
Öffnungszeiten:
Mittags: 11:30 – 16:00 Uhr
Abends: 18:00 – 22:00 Uhr
Buffetfolge
Vorspeisen – perfekter Start, frisch am Tisch serviert -Suppe zur Wahl
Cremesuppe vom heimischen Spargel mit Schnittlauch
Festtagssuppe vom Rind mit Eierstich & Gemüse
Hauptgangbuffet – an zwei Stationen - saisonale und regionale Highlights
Frischer heimischer Spargel vom Hof Wenner/Hilter
Krühstchen vom Schweinerücken
Schweinefilet im Speckmantel
Kräuterrührei | Schinkenvariation | Petersilienkartoffeln
Geschmortes Osterlamm in einer Oliven-Rosmarinsauce
Fricassé vom Kalb mit frischen Pilzen
Pochiertes Filet vom Seehecht in einer Safransauce
Bratling von Gemüse und Kartoffeln mit Bärlauch-Tomatensauce
Dazu reichen wir
Französisches Schmorgemüse | Mandelbroccoli
Kohlrabigemüse | Kartoffel-Rosmaringratin | hausgemachte Bärlauchspätzle
hausgemachte Herzoginkartoffeln
Dessert
Hausgemachtes Schokoladenparfait
eingelegte Beeren | Vanillesauce | Kekscrumble
Preis 49,90 € pro Person (Preis ohne Getränke)
Kinder 6-11 Jahre: 2,50 € je Lebensjahr
Kinder unter 6 Jahre: kostenfrei
Sichern Sie sich rechtzeitig Ihren Platz und reservieren Sie bequem telefonisch oder per E-Mail. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!